网上、甚至一些皮肤科医生会告诫白癜风患者要不吃维生素C，甚至不能吃含维生素C丰富的食物，其实这是错误的。维生素C有一定的美白作用，有时用于美白化妆品。在皮肤病临床上用于辅助治疗如黄褐斑等色素沉着性皮肤病。所以有皮肤科医生据此认为维生素C可能会使白癜风加重。这是对白癜风发病机理认识不够所致，白癜风是因为皮损部位黑素细胞的消失所致，消失的原因可能是自身的免疫系统敌我不分，将黑素细胞当成敌人攻击，杀死了黑素细胞，所以这和维生素C完全没有关系，维生素C仅仅对黑素细胞内的酪氨酸酶有轻度抑制作用，它只对过度的色素沉着有很有限的改善作用，另外部分白癜风的发病机理是黑素细胞再合成黑素过程中产生了过量的氧自由基，维生素C是抗氧自由基物质，所以国外皮肤科医生就有人采用维生素C、维生素E治疗白癜风，是有一定效果。